Fin de año 2021

Ven a celebrar Nochevieja al Hotel Palacete de la Ochava

Para el equipo del Palacete de la Ochava no hay nada más importante que compartir grandes momentos junto a vosotros. Por eso este año estamos organizando una gran fiesta de nochevieja para despedir este 2021.

Se disfrutará de un gran cóctel de fin de año y una espectacular cena de gala, en la que se combinarán un producto de la mejor calidad y las últimas tendencias gastronómicasTras el gran momento de la despedida del año tomando las 12 uvas, disfrutaremos de barra libre hasta las 5 de la mañana, y posteriormente de una recena; se pondrá el broche de oro a la última noche del año en una de nuestras habitaciones, en las que podréis disfrutar de las mejores comodidades. A la mañana siguiente, se les ofrecerá a todos nuestros huéspedes un desayuno especial de año nuevo.

Cóctel de Gala de Fin de Año

  • Jamón ibérico de bellota, cortado a cuchillo, y sus picos de jerez
  • Tabla de los mejores quesos nacionales e internacionales
  • Macarons de foie al oporto
  • Chupito de crema de carabineros
  • Gilda 2.0
  • Steak tartar de vaca madurada
  • Dado de atún rojo y pesto de fresas
  • Bacalao vizcaíno y piparra caramelizada
  • Mini brioche de tataki de lomo de vaca
  • Blini de salmón y crema de naranja
  • Croquetitas variadas de jamón ibérico y gambas al Ajillo
  • Pulpo al horno y espuma de patata trufada
  • Gambones en panko y mayonesa de lima
  • Chupachups de foie y chocolate blanco
  • Almendrado
  • Ceviche de corvina
  • Muslitos de codorniz a la soja

Menú Nochevieja 2021

Aperitivo
Delicias de la ría gallega

Entrante
Crema de castañas y perdiz escabechada

Primero
Lomito de lubina salvaje, romescu verde y patatitas risoladas a la trufa

Entre platos
Sorbete Cítrico al Moët

Principal
Solomillo Wellington de rubia gallega y salsa de oporto

Postre
Degustación de postres del palacete

Menú Infantil Nochevieja 2021

Entrante
Jamón iberico 100% bellota cortado a cuchillo
Croquetas caseras
Calamares a la Ochava
Minipizza de beicon y queso

Principal
Chuletitas de cordero de lechal a la brasa con patatas fritas

Postre
Brownies de chocolate con helado de vainilla y cookies

* Infantil hasta 12 años y en habitación compartida 

 

Tarifa

Medidas de Seguridad Anti-Covid (test de antígenos a asistentes y trabajadores)

Cóctel de Gala Fin de Año

Cena de Gala

Barra Libre hasta las 5:00

Recena

Cuidadoras infantiles y ludoteca durante todo el evento

Alojamiento y Desayuno servido en la habitación

Check Out hasta las 15:00

Seguridad

La seguridad y salud de nuestros huéspedes y trabajadores es lo primero, por ello contaremos con sanitarios en la entrada de nuestro evento (quienes realizarán tests rápidos de antígenos a TODOS los asistentes al evento). De esta manera podremos realizar la celebración que tendrá lugar esta gran noche siguiendo todas las medidas de seguridad.

«En caso de que algún asistente de positivo en el test de antígenos no podrá acceder a las instalaciones y le será devuelto el importe integro de la reserva»

Condiciones de estancia y reservas Fin de año 2021

Check in día 31-12-2021 a partir de las 14:00
Comienzo cóctel de fin de año a las 20:00
La barra libre finaliza a las 05:00
Horario desayuno del día 1 de enero de 09:00-12:00.
Check out día 1 de enero hasta las 15:00

La reserva se confirmará con el abono del 50% del total de la estancia con tarjeta, el 50% restante deberá abonarse una
semana antes del evento en la misma forma de pago.

La cancelación de la reserva supone un cargo del 100% de la estancia.